O nas
ZAPRASZAMY NA 44 KONKURS PORTAW REGIONALNYCH W ŁOPUSZNEJ
Z WIELKĄ RADOŚCIĄ INFORMUJEMY, ŻE OBJĘLIŚMY PATRONAT MEDIALNY NAD 44. KONKURSEM POTRAW REGIONALNYCH W ŁOPUSZNEJ!
Doroczny Konkurs Potraw Regionalnych jest największą i zarazem najatrakcyjniejszą imprezą Gminnego Ośrodka Kultury, organizowaną od 1974 roku. Jego inicjatorką była kierownik Gminnego Ośrodka Kultury Maria Derek, a od 1976 jego kontynuatorką jest obecna dyrektor ośrodka Józefa Kuchta.
Corocznie w konkursie bierze udział 16 Kół Gospodyń Wiejskich z terenu gminy: Ludźmierza, Ostrowska, Krauszowa, Rogoźnika, Krempach, Nowej Białej, Dursztyna, Szlembarku, Harklowej, Waksmundu, Gronkowa, Długopola, Obidowej, Pyzówki, Dębna i Łopusznej. Celem konkursu jest pokazanie najstarszej sztuki kulinarnej oraz kultywowanie tradycji ludowych, kultury i gwary regionu Podhala i Spisza. W latach 2004 i 2006 w plenerze odbył się Polsko-Słowacki Konkurs Potraw Regionalnych współfinansowany ze środków Unii Europejskiej za pośrednictwem Euroregionu Tatry. W konkursie tym udział wzięły obok naszych gospodyń z terenu gminy Nowy Targ, gospodynie ze Słowacji, z: Zavaźnej Poruby, Małych Borowych, Orawskiego Podzamku, Spiskich Hanuszowic i Liptowskich Sliacy. Owocem tych konkursów potraw, które GOK organizuje od ponad 40 lat, jest wydanie pięciu zbiorów przepisów „Kuchnia Góralska” zebranych przez Marię Derek i Józefę Kuchtę. Obok przepisów kulinarnych znajdują się również przyśpiewki, powiedzonka kuchenne oraz wiersze Wandy Czubernatowej.
źródło: Gminny Ośrodek Kultury w Łopusznej
Gall Anonim