Aktualności
XVII Powiatowy Konkurs o Złotą Warzechę za nami
Jak co roku gmina Stryszawa gości KGW, Stowarzyszenia oraz szkoły gastronomiczne na konkursie powiatowym o słynną już Złotą Warzechę. Piękne góralskie stroje syto zastawiane stoły, góralska kapela, znamienici goście - to wszystko miało miejsce 18 listopada w OSP Lachowice. Tym razem do rywalizacji przystąpiło 14 zespołów, a konkurencją w tym roku były potrawy z wieprzowiny.
Widać było, że poziom z roku na rok podnosi się, a komisje oceniające miały naprawdę wielki dylemat. Po około trzech godzinach padł werdykt. Złote Warzęchy otrzymały:
- w kategorii potrawy typowo regionalne - KGW Krzeszów za galaretkę wieprzową,
- w kategorii potrawy współczesne oparte na tradycjach regionalnych - Stowarzyszenie KGW „Siedlisko” Stryszawa Górna za polędwiczki w sosie borowikowym
- w kategorii nalewki - Suskie Stowarzyszenie Kobiet „Samopomoc” za „Liść porzeczki czarnej z owocami”.
Wszystkim uczestnikom gratuluję, bo stoły uginały się od specjałów, których nie sposób wszystkich spamiętać.
Przewodniczący Rady RZRKiOR w Bielsku Białej,
Waldemar Pieczara
Redakcja mojeKGW.pl ..
Malwina W.
Tyle pyszności! Od patrzenia aż się zaostrza apetyt! Laureatkom serdecznie gratuluję :)
8 gru 2017, 10:39:50