Aktualności
Podsumowanie konkursu ciast „Góralskie Słodkości” 2017
Konkurs odbył się w dniu 17.06.2017r w Domu Ludowym w Kościelisku. Organizatorem konkursu było Stowarzyszenie Koło Gospodyń Wiejskich w Kościelisku. Projekt sfinansowano ze środków Gminy Kościelisko, w Programie “Aktywne Gospodynie w Gminie Kościelisko- 2017r”.
To już czwarta edycja konkursu, który docenia nie tylko lokalna społeczność gminy Kościelisko, ale też i gospodynie z całego powiatu. W tym roku gościliśmy Gospodynie nie tylko z Gminy Kościelisko, ale także z Ostrowska, Podwilka, Ochotnicy Górnej, Bukowiny Tatrzańskiej, Dębna, Pyzówki, Nowe Bystre, Raby Wyżnej, Nowego Targu i Zakopanego.
Celem konkursu było:
- kultywowanie i upowszechnianie tradycji sporządzania oraz przygotowania wypieku ciast;
- prezentacja i degustacja najlepszych i najsmaczniejszych wypieków ciast z okolicy Gminy Kościeliska;
- wymiana doświadczeń oraz integracja lokalnej społeczności.
Ciasta oceniano w trzech kategoriach:
- ciasta drożdżowe,
- ciasta kruche,
- ciasta z masą tortową.
Zgłoszono 62 ciasta:
- 22 ciasta kruche
- 19 ciast drożdżowych
- 21 ciast z masą tortową
Gościliśmy około 250- 300 gości.
Czas gościom umilił niezapomniany występ Martyny Kasprzyckiej oraz Kuby Klusia. W programie artystycznym pojawiły się także akcenty polonijne - młodzieżowy zespół taneczny "Krakowiacy" z Berlina zaprezentował plejadę tańców polskich: oberka, poloneza, walca, krakowiaka i inne.
Podczas wieczoru przygrywała kapela góralska.
Jury obradowało w składzie:
- Właściciel cukierni Samanta- pan Maciej Rzankowski
- Przedstawicielka KGW Ostrowsko- pani Zuzanna Kukla
- Przedstawicielka KGW Wsi Witów- pani Zofia Czuj
- Przedstawicielka KGW Podwilk- pani Estera Możdżeń
- Przedstawicielka KGW Ochotnica- pani Janina Król
- Przedstawicielka KGW Bukowina Tatrzańska- pani Zofia Babiarz
- Przedstawicielka KGW Dębno- pani Bożena Grzywnowicz
- Przedstawicielka KGW Pyzówka- pani Agata Parzygnat
- Przedstawicielka KGW Kościelisko- pani Józefa Obrochta
LISTA ZWYCIĘZCÓW:
Królową Wypieków na rok 2017 została:
Anna Jurkowska z Ochotnicy Górnej za ciasto o nazwie „ Musorki i prawdziwki”
CIASTA KRUCHE:
I Miejsce: Zofia Bukowska- Dzianisz
II Miejsce: Teresa Bryja- Bukowina Tatrzańska
III Miejsce: Katarzyna Maśnica- Raba Wyżna
Wyróżnienia:
Zofia Babiarz- Bukowina Tatrzańska
Józefa Kuruc- Bukowina Tatrzańska
Honorata Pająk- Zakopane
CIASTA TORTOWE:
I Miejsce: Elżbieta Watycha- Witów
II Miejsce: Magdalena Krzeptowska- Kościelisko
III Miejsce: Zofia Ścisłowicz- Pyzówka
Wyróżnienia:
Kinga Skoczyk- Dzianisz
Natalia Hanusiak- Nowe Bystre
Zofia Ścisłowicz- Pyzówka
CIASTA DROŻDŻOWE:
I Miejsce: Anna Groń- Ochotnica Górna
II Miejsce: Agnieszka Kurzydło- Dębno
III Miejsce: Maria Kuchta- Bukowina Tatrzańska
Wyróżnienia:
Anna Czajka, Ochotnica Górna
Maria Naciasta- Podwilk
Agata Parzygnat- Pyzówka
Najciekawsza nazwa:
„Witowiański odlot”- Elżbieta Watycha- Witów
Należy podkreślić, że w tegorocznej edycji konkursu kunszt wypieków gospodyń doceniły także lokalne instytucje oraz stowarzyszenia.
Nagrody specjalne przyznali:
- Wójt Gminy Kościelisko
- Sołtys Kościeliska
- Przewodnicząca Komisji Oświaty i Kultury gminy Kościelisko
- Stowarzyszenie rozwoju Turystyki w Gminie Kościelisko
- ECOscielisko
Anna Żuber
Redakcja mojeKGW.pl ..